Qui sommes-nous ?
Un savoir-faire artisanal depuis plus de 40 ans
Notre histoire
1982
1992
2002
2009
2017
2018
2019
2021
Plus de
90 médailles
au Concours Général
Agricole de Paris
25 salariés
dont 16 en production
en moyenne
150 variétés
travaillées à ce jour
4 millions
de bouteilles
produites par an
3 000 producteurs
dans notre réseau
3 000 tonnes
de fruits transformés
par an
Nos missions
01
Transformer artisanalement
Transformer les fruits et légumes en jus, nectars et purées de qualité et de façon artisanale. Notre production est contrôlée et testée par un œnologue, ainsi que par 3 personnes dédiées au service qualité.
02
Valoriser les fruits et légumes dits « moches »
Une grande part de notre production est issue de fruits et légumes qui correspondent à des écarts de tri.
03
Rendre accessible un service de qualité
Nous donnons la possibilité au plus grand nombre, y compris aux particuliers, de transformer leurs fruits en jus et nectars.
04
Rester fidèle aux produits de bases
Nous permettons au consommateur de retrouver en bouteille les saveurs du fruit à l’état pur.
Nos engagements
01
Entretenir des relations privilégiées avec les agriculteurs
Sojufel contribue à faire vivre un réseau de plus de 1 000 agriculteurs, avec qui l’entreprise a noué des relations privilégiées et équitables. Sélectionnés en fonction de leurs pratiques culturales respectueuses.
02
Réduire notre impact environnemental
Nous nous efforçons de réduire autant que possible notre impact environnemental. D’abord, en ne travaillant qu’avec du verre, du carton et du métal 100% recyclables. Ensuite en recyclant nos eaux usées (utilisées pour le rinçage des fruits), que nous traitons en interne au travers de notre propre station d’épuration, entièrement naturelle : trois bassins de décantation (lagunes) permettent à la flore de filtrer et régénérer l’eau naturellement.
03
Soutenir la préservation des agents pollinisateurs
Parce que sans eux, il n’y a pas d’agriculture possible, nous avons décidé de soutenir la préservation des espèces d’agents pollinisateurs. En effet, nous savons que de nombreuses espèces d’agents pollinisateurs sont sous pression et courent de graves dangers, sanitaires, chimiques ou d’autres encore que la science n’a pas identifiés. Leur mortalité met en difficulté les exploitations de nos apporteurs de fruits. Et nous avons décidé de les soutenir, en reversant le produit d’une partie de nos ventes à :
- L’aide au financement de la recherche sur les causes de mortalité des agents pollinisateurs et des solutions adéquates
- L’aide au financement de la recherche sur l’impact des produits phytosanitaires et les solutions alternatives éventuelles
- La réimplantation de ruches et de colonies dans des vergers
- Le soutien des formations pour les apiculteurs et les agriculteurs
